【百年本舗 秋葉原総本店】

神肉をスライス中です！

【神肉】
※紙の用にうすくスライスし、絶妙な火加減で火入れをした神がかった旨さのチャーシューのこと(笑)

脂の差しの入り方次第では口に入れた瞬間フワッと消えてなくなるモノもあるとかないとか…。